10/05/2014, 20h51
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Désolé pour ta tante Coco. Je te présente mes condoléances.
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Pour ton aquarium, il faut laisser l'eau tourner au moins 3 semaines avant d'introduire des poissons. Et si tu mets des scalaires, le temps d'attente est plus long : 4 à 6 semaines. Il est important de les mettre dans une eau vieillie sinon ils ont beaucoup moins de chance de s'acclimater. Si tu as besoin de conseils ... ![]() |
10/05/2014, 20h59
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Merci du fond du coeur MA SUPER NANOU, COCONOISETTE et NAOMI pour vos messages de sympathie.
Ça me touche beaucoup ![]() ![]() ![]() NAOMI, merci pour tes précieux conseils, c' est gentil de me prévenir ![]() Je ne sais pas encore exactement quels petits poissons nous allons choisir mais je te redirai ![]() Ce soir, plein de souvenirs remontent... C' est plus dur mais ça va . J' apprécie votre gentillesse, ça tient chaud au coeur ![]() ![]() ![]() Passez une belle soirée ![]() Câlins à vos loulous ![]()
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marraine : ![]() http://uppix.net/JCWy1A.jpg |
10/05/2014, 21h03
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![]() ![]() |
10/05/2014, 21h35
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Merci du coeur à toi ma tite Maryse et à toi Georgette
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marraine : ![]() http://uppix.net/JCWy1A.jpg |
11/05/2014, 07h28
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Désolée pour ta tante
Pensées pour toi et pour toute ta famille affectée par ce deuil ![]()
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http://img11.hostingpics.net/pics/14...a9a588356b.jpg Ce ne sont pas des chiens ce sont des PULIK |
11/05/2014, 08h57
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une pensée pour toi et ta famille pour ce deuil qui te frappe.
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SylvieOnix - marraine de Tasman et de Niky http://img329.imageshack.us/img329/2...ireonixgb2.jpg |
11/05/2014, 11h10
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Désolée pour ta tante
Pensée à toute la famille dans ces moments difficiles ![]()
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merci nanou !! Marraine de Kenzo http://img15.hostingpics.net/pics/19...hotoeffets.jpg |
11/05/2014, 11h54
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http://img15.hostingpics.net/pics/50...ureloulous.jpg Heureuse marraine de Mindy, de Dilys et de Gala |
11/05/2014, 14h15
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![]() BONJOUR A TOUS ![]() Comme c' est le jour de la fête des mères, dans mon beau pays, j' en profite pour souhaiter une belle fête à toutes les mamans de VLC ![]() ![]() ![]() Un tout grand ![]() ![]() ![]() ![]() J' ai une annonce à faire passer ![]() ![]() Je vous souhaite un très joli dimanche ![]() Gros câlins à vos loulous ![]() ![]() ![]()
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marraine : ![]() http://uppix.net/JCWy1A.jpg |
11/05/2014, 16h44
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Moi je veux bien
![]() ![]() ![]() Mais si elle est ma nièce, je dois faire quoi moi? ![]()
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http://idata.over-blog.com/4/32/23/2...-muco-logo.gif Plus d'info sur : http://vaincrelamuco.org/ |
11/05/2014, 17h09
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FLORIAN, tu rigoles ?
![]() La tâche est très importante ![]() Tu es prêt à faire quoi ? ![]() J' étudierai ta candidature ![]() Ici, le temps s' est de nouveau dégradé à fond puisqu' il fait des giboulées de neige ![]() ![]() ![]() Je m' aperçois aussi que j' ai oublié de vous raconter plus en détails mon envie de faire de la pâtisserie ![]() C' est venu d' un coup...J' ai vu un livre sur les cupcakes et j' ai pensé : " ça, c' est quelque chose que j' aimerais bien faire ![]() ![]() ![]() Alors, j' achète le livre , en me disant qu' il va rester dans une armoire de ma cuisine et que ce n' est pas moi qui vais l' ouvrir, comme avec tous ceux que j' ai achetés et que Fred utilise ![]() ![]() Mais, une fois arrivée à la maison, je commence à le feuilleter et je demande à Titi le cupcake qu' elle aurait le plus envie de déguster. Titi rigole car elle se dit que sa mère délire ![]() ![]() ![]() Elle joue le jeu et met plein de petits papiers marquant ceux qui lui font envie ![]() Je regarde ceux qu' elle a choisis et, finalement, avec son accord, je choisis celui aux framboises ![]() Je note la liste de tous les ingrédients et pars acheter ce qu' il me faut pour réaliser tout cela ![]() Je suis super motivée, comme jamais quand il s' agit de faire quelque chose dans la cuisine ![]() Une fois tout acheté, je remonte vite chez moi et je prends place dans ma cuisine, avec tout mon matériel et mes bons ingrédients ![]() Je préviens ma famille qu' ils ne seront pas obligés de manger mes cakes ![]() ![]() ![]() Et je m' y mets !!! Une grande première ![]() Je lis d' abord deux fois la recette en entier pour comprendre ce que je vais devoir faire et vérifier si j' ai vraiment tout sous la main ![]() 1 Je préchauffe mon four à 170° et je dispose les caissettes à cupcakes dans le moule à muffins ![]() Je gère ![]() 2 Dans un saladier, je mélange 150 gr de beurre avec 150gr de sucre . Je rajoute 3 c à s. de lait. Je dois faire en sorte que le mélange devienne homogène ![]() C' est pas gagné...y a des grumeaux partout ![]() ![]() Alors je retrousse mes manches et me mets à fouetter tout ça avec la plus grande énergie. ça va vite me muscler, tout ça ! ![]() ![]() ![]() Dans mon livre, on me dit de bien faire en sorte que le sucre soit dissous. Opération accomplie ![]() ![]() ![]() 3 Je dois battre 2 oeufs dans un saladier jusqu' à ce que j' obtienne une consistance mousseuse. De la mousse ? ![]() Comme je ne vois toujours rien venir, je me dis que je n' y mets pas assez d' énergie, alors je redouble d' efforts ![]() ![]() ![]() Et ça marche !!!! ça devient tout mousseux ! trop forte Coco-pâtissière ![]() ![]() ![]() 4 Je dois incorporer les oeufs au mélange beurre-sucre Pas dur, j' y arrive sans souci ![]() 5 Il me faut maintenant tamiser 150 gr de farine à levure chimique intégrée ( je ne savais même pas qu' une telle chose se trouvait en magasin ![]() ![]() ![]() Tamiser ? ![]() Je prends une petite passoire, mais rien ne sort..ou presque ![]() ![]() Je suppose que les mailles sont trop fines... Je m' évertue encore pendant un certain temps à faire sortir la farine par les minis trous. Mais force est de constater qu' en continuant ainsi, je vais y passer le reste de ma vie ![]() ![]() ![]() ![]() Alors, je saute l' étape du tamisage ![]() ![]() Tant pis, personne ne saura rien ![]() ![]() ![]() Je verse donc délicatement la farine et la levure dans le mélange préparé. Mon dieu, quelle horreur ! ![]() ![]() ça fait des tas tout vilains au fond de mon saladier. ![]() Il paraît qu' il faut rendre tout cela homogène ![]() ![]() La prière va-t-elle suffire à faire une pâte homogène ? ![]() Eh bien NON !!! ![]() Du coup, me voilà encore à agiter mon fouet comme une malade pour que mon mélange prenne un aspect plus sympathique ![]() ![]() ![]() ![]() Et je touille, je touille, je touille, juqu' à ce que mes bras crient grâce ![]() ![]() ![]() Usée, je suis !!! C' est pire qu' une séance de musculation, la pâtisserie ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Finalement, et après des efforts surhumains, je suis fière de voir que j' ai réussi à obtenir une très belle pâte lisse et qui sent très bon ![]() ![]() ![]() 6 Je vais remplir les petits moules aux 3/4 avec la pâte et j' y mets quelques petites framboises à l' intérieur ![]() 7 J' enfourne les cupcakes pendant 25 minutes au four à 170° 8 Quand le temps est écoulé, je les sors et les laisse refroidir ![]() 9 Après cela, je mélange 200ml de crème fraîche avec 4 c.à c. de sucre glace. Facile, même mes lutins pourraient le faire ![]() 10 J' écrase ensuite 100gr de framboises et je les mélange à la crème fraîche. Cela sent très bon ![]() 11 Il ne me reste plus qu' à décorer mes petits cupcakes avec le mélange de crème aux framboises et j' ajoute quelques petits bonbons colorés pour le fun ![]() ![]() Et voici ce que ça donne ![]() ![]()
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marraine : ![]() http://uppix.net/JCWy1A.jpg |
11/05/2014, 17h13
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Ba je sais pas moi
![]() En faite laisse tomber ![]() ![]() ![]()
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http://idata.over-blog.com/4/32/23/2...-muco-logo.gif Plus d'info sur : http://vaincrelamuco.org/ |
11/05/2014, 17h43
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Bravo pour la cusinière. Tu nous diras si c'etait bon.
![]() Bonne fete des mères Suisse, en France c'est à la fin du mois. Il faudra que je pense à ma maman. ![]()
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SylvieOnix - marraine de Tasman et de Niky http://img329.imageshack.us/img329/2...ireonixgb2.jpg |
11/05/2014, 17h46
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et......verdict
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![]() bisous |
11/05/2014, 17h47
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rho je n avais pas vu la petite merveille
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11/05/2014, 17h48
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![]() ![]() Vous avez vu la photo que je viens de mettre ? ![]() Verdict de ma famille : un pur délice !!! ![]() ![]() ![]() Pour une première expérience, c' est un plein succès et c' est sûr que je recommencerai ![]()
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marraine : ![]() http://uppix.net/JCWy1A.jpg |
11/05/2014, 17h58
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Non j'avais pas vu la photo. C'est réussi et plein de couleurs.
Bon appetit, çà donne envie. Et les loulous ils vont y gouter ? ![]()
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SylvieOnix - marraine de Tasman et de Niky http://img329.imageshack.us/img329/2...ireonixgb2.jpg |
11/05/2014, 19h43
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J'ai bien aimé ton cours de pâtisserie/musculation, je suis trop fainéante j'utilise un batteur électrique, beau résultat tout de même et certainement super bon, j'adore les framboises
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11/05/2014, 20h02
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![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Coco ta persévérance a bien payé car tu as réussi et en plus c'est beau c'est bon ![]() pour ta maman et pour toi gros câlins Mindy Niky et mon filleul ![]() |
11/05/2014, 20h07
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Bonsoir Coco,
Tout d'abord, toutes mes condoléances pour ta tante. Je te félicite pour tes cupcakes, ça donne envie, méchamment envie... ![]() Elle était épatée, Titi? Ca lui apprendra à se moquer !! Bonne fête des mères à toi ![]() Caresses aux peluches
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http://img855.imageshack.us/img855/4...8444066890.jpg Marraine du beau et fier Golum et de la choupinette Mindy ![]() |
12/05/2014, 10h07
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Bonjour à tous
![]() Je passe en vitesse ce matin vous dire que demain, à 9h15, Mindy se fait anesthésier en vue d' un détartrage ( et peut- être aussi que le véto va lui enlever des dents ) L' a-m, c' est l' enterrement de ma tante. Donc journée pas formidable en perspective ![]() MERCI à toutes celles qui m' ont laissé un petit commentaire sympa sur mes débuts de pâtissière ![]() Si mon emploi du temps le permet je passerai vite encore vous mettre des photos de Mindy qui a repéré des tartines sur la table de jardin ![]() ![]() ![]() ![]() Sacrée gourmande, ma petite bouclée ![]() Passez une belle journée ![]() Câlins à vos loulous ![]()
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marraine : ![]() http://uppix.net/JCWy1A.jpg |
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12/05/2014, 17h04
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![]() pour demain pour Mindy ben oui dure journée pour toi Coco je penserai bien à toi gros câlins Mindy Niky et mon filleul ![]() |
12/05/2014, 20h18
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Merci du fond du coeur ma Super Nanou pour ta gentillesse et tes bonnes ondes.
Tu es toujours là pour tout le monde, tu es une personne formidable ![]() Bonne soirée à toi ![]() ![]() ![]() Bonne soirée à ceux qui passent par ici ![]()
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marraine : ![]() http://uppix.net/JCWy1A.jpg |
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12/05/2014, 20h19
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12/05/2014, 21h21
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mille pensées a mindy et courage pour vous deux
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gros bisou |
13/05/2014, 06h15
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J' apprécie ton soutien, Coconoisette , alors un grand MERCI
![]() Pour les quelques personnes qui passent ici, je vous souhaite une bonne journée ![]() Câlins à vos loulous ![]()
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marraine : ![]() http://uppix.net/JCWy1A.jpg |
13/05/2014, 07h56
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Mes pensées vont vers Mindy et toi aujourdhui .
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13/05/2014, 08h02
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![]() ![]() ![]() ![]() Je repasse ce soir voir comment se porte la petite Mindy ... |
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13/05/2014, 08h30
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j'espère que le détartrage de Mindy se fera sans soucis, c'est pas facile les anesthésies, j'en ai toujours peur, et je pense que tous les maîtres en ont un peu peur,
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ondes positives pour elle, elle va avoir des dents belles et elle pourra encore tout croquer à belles dents, Ramsès aussi une fois a dû se faire enlever une dent lors de son premier détartrage, ça l'avait un peu gêné lors du premier repas et puis c'est passé ... bonne journée à toi, les dernières heures n'ont pas été faciles ! caresses à tes toutous aussi ! |